Category: Recepty
-
Čokoládové brownies s banány – zdravější verze (ale stále velmi dobré)
Moc ráda dělám brownies z banánů a čokolády, ale na můj vkus tam jde poměrně dost čokolády a také cukru. Dnes jsem to zkusila udělat ve zdravější verzi (místo klasického cukru jsem použila jen 2 lžíce čekankového sirupu) a musím říct, že rozdíl je minimální. Brownies nám s Lukášem moc chutnalo, takže jsem se rozhodla…
-
Svíčková – recept podle mojí maminky
Svíčkové jsem se vždy obávala a nevařila, protože mi to přišlo strašně pracné. Navíc mi Lukáš tvrdil, že svíčkovou nechce, takže jsem ani neměla důvod ji uvařit. Až mé těhotenské chutě mě k ní dohnaly. Vzhledem k tomu, že jsem od mala byla zvyklá na tu naší “oranžovější” svíčkovou, kterou dělala moje mamka, zeptala jsem…
-
Domácí pizza – snadná a výborná!
Jelikož jsme si tuto domácí pizzu opravdu oblíbili, přidávám recept i sem na blog. Tento recept vyjde na 1 větší pizzu, která se vám vejde na plech (viz mé foto). Můžete udělat také 2 menší. Já dělám těsto většinou z dvojité dávky a máme oběd i na druhý den (jen se ohřeje v troubě). Za…
-
Kakaové cukroví (pracny) podle mojí maminky
Toto cukroví jsme se ségrou v dětství naprosto milovaly a zůstalo nám to doteď. Dnes jsem pekla druhou várku a jak to tak vypadá, do Vánoc ještě určitě jednu udělám. Pokud hledáte zaručený recept na cukroví, které bude chutnat celé vaší rodině, rozhodně zkuste tento – nebudete litovat! Recept na křehké kakaové pracny: 600 g…
-
RAW zasněžení sněhuláci – nepečené cukroví /recept
Tento recept jsem dělala již před 3 lety, ale pro velký úspěch ho sem dávám znovu. Pokud chcete udělat rychlé nepečené cukroví a máte rádi kakao a kokos, rozhodně zkuste tyto zasněžené sněhuláky. Postup (cca 10 – 12 ks): 1 ks banánu 2 lžíce kokosového oleje 100 g strouhaného kokosu + cca 20 g kokosu…
-
Banana Bread s kousky čokolády RECEPT
Včera jsem poprvé zkoušela Banana Bread (chcete-li banánový chlebíček) a opravdu mě nadchlo, jak je to jednoduché a zároveň moc dobré. Troufám si tvrdit, že ho nemůže nikdo zkazit, pokud ho teda přímo nespálíte v troubě. Na recept jsou potřeba základní suroviny, a dokonce to můžete udělat i bez mixéru. Tak se nebojte ho vyzkoušet! Recept…
-
Kurz vaření japonské kuchyně
O víkendu jsme se zúčastnili kurzu vaření tradiční japonské kuchyně v Chefparade se skvělým šéfkuchařem Lukášem Neckářem. Na menu nás tentokrát čekalo: 1) Miso polévka 2) Maguro tataki – tuňák v sezamové krustě 3) Tempura sakana – tygří krevety s avokádem obalené v těstíčku z tempura mouky 4) Yakitori – kuřecí špízy s jasmínovou rýží…
-
Bio Kokosový olej Saloos na vaření i pokožku
O kokosovém oleji toho bylo napsáno již mnoho. Já sama jsem ho objevila něco před dvěma lety, kdy jsem si ho maximálně zamilovala. Je vhodný jak na vaření, pečení, lehké smažení tak i na pokožku, bělení zubů a péči o vlasy. Momentálně ho používám nejvíce jako kúru na vlasy, kdy se vmasíruje na pokožku…