SimiLife.cz

Možná to znáte až příliš dobře.

Přes den se „držíte“. Jíte relativně rozumně, fungujete, řešíte práci, děti, povinnosti.

A pak přijde večer.

Najednou:

• máte chuť na sladké
• dojídáte po dětech
• zobnete „jen kousek“… a pak další
• lednice se stává nejlepším kamarádem

A v hlavě se ozve: „Zase jsem to pokazila.“ „Nemám vůli.“ „Se mnou je něco špatně.“

👉 Není.

Večerní přejídání není slabá vůle. Je to signál.

1) Večer to není o jídle. Je to o únavě.

Celý den jedete na výkon:

• rozhodujete
• pečujete
• přemýšlíte
• řešíte ostatní

Vaše nervová soustava je večer vyčerpaná.

➡️ A tělo hledá rychlou úlevu.

Jídlo – hlavně sladké a tučné – krátkodobě:

• zklidňuje
• uvolňuje
• dodá pocit „odměny“

To není slabost. To je biologie.

2) Přes den jíte málo (nebo málo chytře)

Velmi častý scénář:

• malá snídaně
• rychlý oběd „na stojáka“ nebo třeba jen polévka
• minimum bílkovin
• minimum vlákniny

➡️ Tělo celý den nedostává to, co potřebuje.

A večer si to vezme.

Ne proto, že byste selhala. Ale proto, že tělo musí přežít.

3) Večer konečně vypnete – a jídlo je rituál

Pro mnoho žen je večer:

• jediný klidný moment dne
• chvíle bez nároků
• čas „jen pro sebe“

A jídlo se stane:

• odměnou
• uklidněním
• náhradou odpočinku

➡️ Pokud během dne nemáte prostor pro sebe, tělo si ho vezme večer – skrze jídlo.

4) Stres a kortizol dělají své

Chronický stres zvyšuje hladinu kortizolu.

Ten:

• zvyšuje chuť na sladké
• podporuje ukládání tuku
• zhoršuje schopnost se ovládat

➡️ Večer, kdy stres konečně poleví, přijde vlna chutí.

Ne proto, že byste byla slabá. Ale proto, že jste celý den byla silná až příliš.

5) Příliš přísná pravidla přes den

„Tohle nesmím.“ „Tohle je špatné.“ „Teď musím vydržet.“

➡️ Čím víc zákazů, tím silnější večerní reakce.

Tělo i hlava mají tendenci:

• dohnat, co bylo zakázáno
• kompenzovat restrikce

Výsledkem není disciplína, ale večerní výbuch.

6) Večerní přejídání není selhání. Je to zpětná vazba.

Vaše tělo vám večer neubližuje.

Ono vám říká:

• „Byla jsem unavená.“
• „Byla jsem hladová.“
• „Byla jsem přetížená.“
• „Potřebovala jsem víc péče.“

➡️ Čím víc s tělem bojujete, tím hlasitěji křičí.

Co tedy funguje místo zákazů?

• dostatek bílkovin a vlákniny přes den
• pravidelné jídlo
• méně extrémů
• více odpočinku (i malého)
• práce s hlavou, ne proti ní

Když tělo dostane, co potřebuje během dne, večer nemá potřebu si to brát násilím.

Shrnutí, které si potřebujete zapamatovat

👉 Večerní přejídání není slabá vůle.

👉 Není to selhání.

👉 Není to nedostatek disciplíny.

Je to signál těla, že něco přes den chybí.

A řešení není: „Musím se víc hlídat.“

Řešení je: „Musím se o sebe líp postarat.“

Protože když začnete jíst chytřeji přes den, večer už s vámi nebude bojovat – ale spolupracovat.

Ahoj, jsem Simi Šeligová, výživová poradkyně pro ženy a fitness trenérka, ale zároveň maminka 2 dětí. Moc ráda budu Vaším průvodcem na cestě zdravého a udržitelného hubnutí.

Pokud potřebujete pomoci se skladbou vyváženého jídla, nevíte, jak máte přijmout dostatek bílkovin a vlákniny, právě pro Vás jsem sepsala novou Kuchařku ➡️ “RECEPTY pro zdravé hubnutí”.

Najdete v ní snídaně, obědy, svačiny a večeře s min. 110 g bílkovin denně!

Držím Vám palce při Vaší cestě za svým lepším a zdravějším já!

Zdroje a odborné studie k článku (CZ/SK)

Státní zdravotní ústav (SZÚ)

Téma: nepravidelné stravování, hlad, únava, vliv stresu

• SZÚ dlouhodobě upozorňuje, že vynechávání jídel během dne vede k večernímu přejídání a poruchám regulace hladu.
  📎 https://www.szu.cz

Společnost pro výživu

Téma: bílkoviny, energetická bilance, pravidelnost

• Odborné materiály k roli bílkovin v regulaci sytosti a prevenci přejídání.
  📎 https://www.vyzivaspol.cz

Česká obezitologická společnost ČLS JEP

Téma: stres, kortizol, emoční jedení

• Ve svých doporučeních uvádí, že psychický stres a únava významně ovlivňují chuť k jídlu, zejména ve večerních hodinách.
  📎 https://www.obesitas.cz

Regionálny úrad verejného zdravotníctva SR

Téma: režim stravování, únava, hlad

• Upozorňuje na souvislost mezi nevyváženým denním příjmem energie a večerním přejídáním.
  📎 https://www.uvzsr.sk

Slovenská obezitologická asociácia

Téma: emoční jedení, stres

• Materiály zaměřené na psychologické faktory obezity, včetně stresového přejídání.
  📎 https://www.obezita.sk

Zahraniční odborné zdroje a studie

1. Únava a spánek

Sleep deprivation increases hunger and appetite

Spiegel et al., Annals of Internal Medicine

• Nedostatek spánku zvyšuje ghrelin (hormon hladu) a snižuje leptin (hormon sytosti) → vyšší chutě večer.
  📎 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18591489/

Harvard Medical School – Sleep and weight gain

• Vysvětluje, proč unavené tělo vyhledává rychlou energii (sladké, tučné potraviny).
  📎 https://www.health.harvard.edu

2. Stres a kortizol

Chronic stress, cortisol and appetite

Epel et al., Psychoneuroendocrinology

• Vyšší hladina kortizolu zvyšuje chuť na sladké a kalorické potraviny, zejména večer.
  📎 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15110964/

Stress-induced eating

American Psychological Association (APA)

• Potvrzuje, že stresové jedení není otázkou vůle, ale biologické reakce.
  📎 https://www.apa.org

3. Nízký příjem bílkovin přes den

Protein intake and satiety

Leidy et al., American Journal of Clinical Nutrition

• Vyšší příjem bílkovin během dne vede k menším chutím večer.
  📎 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22071716/

Dietary protein and appetite control

Westerterp-Plantenga, British Journal of Nutrition

• Bílkoviny hrají klíčovou roli v regulaci hladu a prevenci přejídání.
  📎 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18412985/

4. Emoční jedení

Emotional eating and stress

Macht, Physiology & Behavior

• Emoční jedení je strategie zvládání emocí, ne selhání.
  📎 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18397882/

National Eating Disorders Association (NEDA)

• Vysvětluje rozdíl mezi fyzickým a emočním hladem.
  📎 https://www.nationaleatingdisorders.org

5. Nepravidelnost a dlouhé pauzy mezi jídly

Irregular eating patterns and overeating

Journal of Nutrition

• Dlouhé pauzy během dne vedou k ztrátě kontroly nad příjmem večer.
  📎 https://academic.oup.com/jn